Центральний пляж Коктебеля чистий - крупна галька, далі пісок. По середині бухти збудовано причал, з якого добре стрибати у воду.

Вода чиста. В морі каменів немає. Дно регулярно чиститься водолазами. Навісів і дерев немає.. На пляжі є роздягальні та кафе.
Тут можна зайнятися віндсерфінгом, покататися на водних лижах, гірках, мотоциклах, велосипедах мотодельта-, пара-, бі-і гідропланах, бананах, попірнати з аквалангом, здійснити морські прогулянки на катерах, а також відвідати парк атракціонів на березі і т.д.

Всі центральні пляжі Коктебеля.

Пляж Тихої бухти – піщаний малолюдний пляж.

Пляж у заповідник Карадаг - вода кристально чиста. Пляж розташований у Малій гравійній бухта. Пляж дуже малолюдний.
Вхід в заповідник коштує 10 гривень за квиток для дорослого, 5 гривень - дитячий на цілий день. Йти до Малої гравійної бухти хвилин 45.

Простора дуга Коктебельської бухти тягнеться від Кара-Дагу до мису Хамелеон. Пляж, який колись складався майже суцільно з самоцвітної гальки, останні 150 років активно розвозили на сувеніри. Зараз насипали штучний, що спирається на бетонну набережну.

Коли хлюпаєшся в коктебельской воді, то весь Південний берег Криму з його популярністю здається просто резервацією для снобів. Вже якщо і купатися, то тільки в бухтах Коктебеля. Їх насправді дуже багато і всі різні. Особливо гарний дрібний м'який пісок, який лежить на дні з глибинами по пояс, а іноді і трапляється на березі.

На пляжах пансіонатів і на новому Грін-пляжі на заході селища - штучна білувата галька. До сезону 2005 року Грін-пляж був істотно перетворений. Біля води по всій його довжині зроблений настил з дощок і спуски до води, а далі до берега насипаний дрібний золотистий пісок. Потім невелика бетонна набережна з кафе і іншими обслуговуючими закладами. Від природної краси мало що залишилося, зате відпочивати комфортно.

Дрібний приємний гравій на нудистських пляжах на сході.

У західних схилів мису Хамелеон коктебельський пляж поступово звужується. Тутешня бухточка носить назву Мертва. Можливо, через те, що тут ніколи не штормить, а може через запах сірководню і гниття водоростей в стоячій воді. Тут кілька виходів блакитної глини, і взагалі народу проходить багато, оскільки обігнути мис по берегу набагато швидше і простіше, ніж по верху, де багато ярів і сипучих схилів.
На схід від мису Хамелеон приголомшливі піщані пляжі Тихої бухти, Французький пляж, а ще далі - кілька бухт і величезний піщаний пляж Орджонікідзе. Скрізь можна пройти по берегових стежинках, на скелястих мисах в обхід по воді.