Як і кожний сільськогосподарський та гастрономічний фестиваль, цей має власну програму. Відвідувачам і гостям звітують вирощеними зразками овочевих культур, перш за все баштанними. Обов'язковим є важення кавунів.
Серед рекордів:
кавун 2011 року - 53 кілограми
кавун 2012 року - 95 кілограмів.
На фестивалі існує як виставка кавун-карвінга, так і майстер клас по різьбленню на кавунах.
Аби привернути увагу до власної продукції баштанних, продавці солодкої продукції започаткували різьблення по кавунах. Розроблялись найрізноманітніші малюнки, що були перенесені на еластичні боки кавунів і дивували глядачів і покупців як майстерністю виконання, так і ніжними кольорами зелених, білих та червоних гам. Кавун-карвінг дозволяє використовувати зображення разом із написами та комбінувати вироби з іншими овочами та квітами.
Фестиваль проходить за підтримки інституту південного овочівництва та баштанництва Української академії аграрних наук, що з 1969 року працює в м. Голій Пристані.
Фестиваль започаткували в містечку Гола Пристань 2003 року.
Найстарішому човну, що було знайдено на дні Чорного моря - 2400 років
Підводний світ Чорного моря зберігає безліч таємниць та цікавинок. Одна із них - човен, що затонув 2400 років тому. Відкриття свідчить про те, що в...
Фортеця Меджибіж одна з найбільших і найдавніших фортифікаційних споруд України
Меджибізький замок – легендарне давньоруське укріплення, що успішно протистояло татарським навалам. Місто розкинулося на високому лівому березі...
Бакота – один з найбільш недооцінених туристичних об’єктів України
Бакота – один з найбільш недооцінених туристичних об’єктів України. Попри те, що вона входить до більшості туристичних рейтингів України, про неї...