МАЧАНКА
(Закарпаття)
Свинину нарізати невеликими шматочками і підсмажувати на смальці.
Борошно спасерувати до золотистого кольору, ці підсмажити на олії і перемішати з борошном. Додати пі сіль, заправити сметаною і довести до кипіння. Приготованим соусом залити м’ясо і довести до готовності.
Мачанку подавати на стіл із локшиною, смаженою і плею, токаном.
Свинина — 1 кг, смалець — 100 г, борошно 30 г, цибуля — 100 г, олія — 50 г, сметана 200 г, сіль, перець — за смаком.
В Україні знаходиться найбільший у світі штучний ліс
Штучний ліс було висаджено на Херсонщині аби зупинити пустелю Олешківські піски (до слова теж найбільшу Європі)
Фортеця Меджибіж одна з найбільших і найдавніших фортифікаційних споруд України
Меджибізький замок – легендарне давньоруське укріплення, що успішно протистояло татарським навалам. Місто розкинулося на високому лівому березі...
Червоногородський водоспад найпотужніший та найбільший водоспад рівнинної України
Червоногородський 16-метровий водоспад має чотири каскади. Це найпотужніший та найбільший водоспад рівнинної території України.