ПАПРИКАШ З РИБОЮ
(Закарпаття)
Короп розділити на філе, порізати на порційні шматки. Нарізану цибулю підсмажити на олії до золотистого кольору додати помідори, солодкий перець і довести до кипіння.
Покласти короп у підготовлений соус, посолити, заправити перцем і тушкувати до готовності.
Подавати паприкаш із вареною або смаженою картоплею, мамалигою.
Короп — 500 г, цибуля — 100 г, помідори — 50 г, солодкий перець — 50 г, олія — 50 г, сіль, перець — за смаком.
В Україні знаходиться центр Європи
Хочете побувати у центрі Європи? Тоді Вам обов’язково слід відвідати Закарпаття. Адже у центрі Європи знаходиться географічний центр Європи. Точне...
Червоногородський водоспад найпотужніший та найбільший водоспад рівнинної України
Червоногородський 16-метровий водоспад має чотири каскади. Це найпотужніший та найбільший водоспад рівнинної території України.
Бакота – один з найбільш недооцінених туристичних об’єктів України
Бакота – один з найбільш недооцінених туристичних об’єктів України. Попри те, що вона входить до більшості туристичних рейтингів України, про неї...