ЩУКА ПО-ЗАКАРПАТСЬКИ
Щуку обчистити, нарізати на порційні шматки, посолі поперчити.
У каструлю з розігрітим смальцем або підсмаженим салом додати нарізану цибулю і підрум’янити до золотистого кольору. Потім покласти рибу, нарізані помідори, солодкий перець, сметану і тушкувати на середньому вогні до готовності.
Готову рибу подавати на стіл разом із соусом.
Щука — 500 г, цибуля — 50 г, помідори — / перець солодкий — 100 г, сметана — 11 смалець — 50 г або сало — 30 г, сіль за смаком.
В Україні знаходиться найбільший у світі штучний ліс
Штучний ліс було висаджено на Херсонщині аби зупинити пустелю Олешківські піски (до слова теж найбільшу Європі)
Цілющі води «Української Швейцарії»
Цілющі води «Української Швейцарії» В мальовничій гірській долині, залитій сонячним промінням, беруть свій початок цілющі джерела Східниці.
Затоплена церква у Ржищеві - оповита легендами
Складно повірити, але колись на тому самому місці, де нині розлилося водосховище, розташовувалося мальовниче українське село Гусинці.