СТИРАНКА
(Закарпаття)
Із пшеничного борошна, яєць, солі, води замісити круте тісто, натерти його на тертці, слідкуючи, щоб стиранки не злипались.
У кипляче молоко вкинути натерте тісто, сіль, цукор і варити до готовності, поки тісто не підніметься на поверхню. Наприкінці варіння додати вершкове масло.
Пшеничне борошно — 500 г, яйця — 3 шт., вода — 50 г, сіль — 10 г, молоко — 1,5 л, цукор — 50 г, вершкове масло — 100 г.
Арбузинський каньйон одне з найкрасивіших місць України
Арбузинський каньйон Арбузинський каньйон – це молодший брат Актовського каньйону. Названий так, бо крізь валуни вперто пробиває собі дорогу річка...
Шолоховський водоспад виник ще у мезозойську еру
Шолоховський водоспад у народі відомий під назвою «Червоне каміння».
Фортеця Меджибіж одна з найбільших і найдавніших фортифікаційних споруд України
Меджибізький замок – легендарне давньоруське укріплення, що успішно протистояло татарським навалам. Місто розкинулося на високому лівому березі...