ПОЛЕНТА
(Закарпаття)
У підсолену киплячу воду додати вершкове масло і кукурудзяне борошно, добре розмішати і варити 15 хв. Після цього розмішати дерев’яною ложкою, щоб не було грудочок, іще проварити 20 хв.
На стіл поленту подають із натертим сиром.
Кукурудзяне борошно — 200 г, вода — 40С вершкове масло — 50 г, сир — 100 г, сіль — смаком.
Найвисокогірніша будівля України, в якій жили й працювали люди
На карпатській горі Піп Іван в Івано-Франківській області досі збереглися руїни старої астрономічної і метеорологічної обсерваторії під назвою...
Арбузинський каньйон одне з найкрасивіших місць України
Арбузинський каньйон Арбузинський каньйон – це молодший брат Актовського каньйону. Названий так, бо крізь валуни вперто пробиває собі дорогу річка...
Українське лікувальне озеро Кунігунда ніколи не замерзає і дозволяє відчути невагомість
Озеро Кунігунда - це соляне озеро, концентрація солі в якому досягає 146-150 %, а вода в цих місцях має підвищену концентрацією брому. Кунігунда...