Хрустан (Eudromias morinellus) — птах розміром з дрозда, з коротким дзьобом і порівняно невисокими ногами. Характерне забарвлення дає змогу легко відрізнити хрустана від усіх інших куликів. Навесні верх голови чорний, смуга над оком і горло білі. Спина сіро бура, строката. В природі легше впізнається в польоті по чорному череву і каштаново-рудих грудях та боках тіла, які відмежовані від сіро-бурого вола білою поперечною смугою.
Тримається зграями на полях, вигонах, солонцях.
Звуки — своєрідна коротка трель «дрррю» або «дюррр», після якої іноді чути приглушене «gют-дют».
В Україні — перелітний птах- в значній кількості зустрічається лише в степовій зоні; в інших частинах країни рідкісний.