26 січня 2013 в селі Геча Берегівського району Закарпаття відбудеться VII Фестиваль-конкурс м'ясників (болирвершень) "Діснотор".

З забоєм свиней і приготуванням страв із свинини в Закарпатті пов'язано традиційне свято "Діснотор", в рамках якого проходить конкурс різників.
Професійні різники з різних сіл Закарпаття з самого ранку до пізнього вечора демонструють свою майстерність, а кулінари - готують з парної свинини різноманітні традиційні закарпатські страви -
​​шкварки, гурки, ковбаси та інше. І все це під гарну закарпатське вино і кращу самогнку.
«Діснотор» (“дісно” – свиня, “тор” – поминк.

 


    фейсбук

    Останні матеріали