Непомітно для нас в Іркутську відбувається грандіозна кулінарна революція.
Про це пише видання ІНФОРМАТОР з посиланням на сайт "Адвокат".
Місцеві, рідкісні страви, характерні для кожного народу, дуже швидко замінюються глобальними, позбавленими найменшої індивідуальності продуктами. Але ж недарма кажуть: що німцевим добре, то китайцеві смерть. І навпаки.
Тепер радісна новина: На ринку «Новий» за адресою вул.Радянська 58, відкрився відділ з продажу собачого м'яса і приправ для приготування цього делікатесу. На ринку справжній ажіотаж, китайці, корейці готові годинами стояти в чергах, щоб купити заповітне м'ясо.
Ідея продавати собаче м'ясо народилася в голові власниці ринку Тетяни Казакової, яка переймає найкраще. Зараз ведуться переговори з розплідниками собак в Іркутську для щоденних поставок свіжого собачого м'яса. Адже насправді собаки нічим не відрізняються від інших тварин, яких ми щодня вживаємо в їжу.
Приміром, ті ж самі корови, які володіють приємними людському оку рисами. Адже не дарма ця тварина в Індії вважається священною, однак при цьому вся Європа їсть яловичину і не соромиться цього факту. Познайомитися з традиційними стравами різних країн можна. Для цього вам буде потрібна віза в Чехію, Францію чи Китай.

