ПЕЧИВО “ВЕДМЕЖІ ЛАПКИ”

(Закарпаття)

 

Вершкове масло добре розтерти з цукром, додати мелені горіхи, пшеничне борошно, ваніль і замісити тісто. Потім і ласти його у спеціально підготовлені формочки, змащені вершковим маслом, і запекти в духовці.

Готове печиво вийняти з формочок, охолодити й притрусити цукровою пудрою.

Пшеничне борошно — 350 г, горіхи — 25 цукор — 200 г, вершкове масло — 250 г, цукрова пудра — 100 г, ваніль — за смаком.